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香葱焗排骨的做法

2019/05/15 来源:雅安信息港

导读

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香葱焗排骨的材料排骨500g蒜2瓣姜相克食品1小块小葱2根盐适当白糖相克食品少量酱油适当老抽少量白酒少量 香葱焗排骨的做法图片步骤,怎样做香葱焗排骨好吃? 将排骨洗净,蒜对半切开,姜切成片,小葱切小段。

排骨放锅内干锅煸炒。(锅内不放油)

煸炒至排骨水份收干,略出油,然后盛出。

重新起油锅,放蒜、姜片炒出香味。

倒入排骨。

加入少量白酒,将排骨煸炒出香味。

加入适当的盐、白糖。

加入酱油。

再添加少许老抽。

然后加入少许热水,然后加盖小火渐渐焗。

焗至排骨汁变浓,加入葱段。

拌匀便可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

干锅煸时,不用加油,把排骨煸炒出水份就能够。

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