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香菇烧花菜的做法淋上香油会更提味

2019/06/09 来源:雅安信息港

导读

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香菇可以搭配各种各样的食材做出美味来,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:香菇烧花菜的做法 淋上香油会更提味,一起来看下吧!

首先来看下香菇烧花菜的做法:

材料:

花菜400g、香菇6朵、油、盐、葱姜、糖3g、鸡精、水、淀粉、香油、生抽10ml

步骤:

1、花菜洗净手掰成小块,香菇洗净切条。

2、锅中水烧开放入香菇焯烫备用。

3、再把花菜放入煮上2分钟捞出过凉备用。

4、炒锅倒油爆香葱姜。

5、倒入花菜翻炒片刻。

6、在加入香菇,糖,盐,再加生抽。

7、加少许清水烧至片刻让花菜入味。

8、汤汁快干淋入少许水淀粉。

9、再加鸡精,淋入香油翻炒均匀即好。

以上主要介绍了香菇烧花菜的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于花菜的相关知识。

吃花菜有什么好处

补肾

花菜还具有不错的补肾功效,它对人类的肾虚与腰腿无力有很好食疗功效,在治疗时可以把猪肾一个处理干净以后用冷水浸泡一天,再把黑木耳一百克,用清水泡开洗净,把两百克花菜分成小块洗净,几种食材全部切成小块,按自己的口味一起入锅炒熟,炒好以后取出食用,每天一次,能让肾虚的症状很快好转。

滋阴解毒

花菜能滋阴解毒,它对热毒引起的咽干、口苦以及不思饮食等多种疾病都有很好的食疗功效,平时需要治疗时可以取花菜两百五十克,白木耳五十克,菊花少许,冰糖少许,把它们洗好以后放在起加清水煮制,煮好以后取出菊花降温以后直接食用即可。

益气止咳

益气止咳也是花菜的重要食疗功效,平时人们出现咳嗽气喘以及干咳少痰时,都能用花菜进行治疗,具体用法是花菜两百克,百合一百克,杏仁五十克,冬虫夏草十克,把它们洗净以后分成小块,直接入锅加清水煲汤,煲好以后打入两个鸡蛋,再加入少量的湿淀粉,加食用盐调味,调匀以后取出食用,每天一次,连用三到五天就能让咳嗽的症状明显减轻。

温馨小提示

如果在烹调菜花时加一些大蒜、胡椒、小茴香等辛辣调料,便可以大大减少胀气的不适,还有利于增进食欲,帮助消化。

以上就是关于:香菇烧花菜的做法 淋上香油会更提味的分享,希望对你有帮助。

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