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喷香的花生煲猪脚

2018-10-13 10:48:23

主料

猪脚 :500

辅料 冰糖 :10生粉 :20柱候酱 :2勺生抽 :3匙 花生 :50海鲜酱 :2勺南乳 :1块老抽 :2勺

具体步骤第一步1.1.花生先洗净泡水待用第二步2.2.猪脚斩件待用第三步3.3.锅中下油将猪脚炒香后放入高压锅第四步4.4.花生沥干水放入高压锅拌匀第五步5.5.将调料(除老抽外)搅均后倒入高压锅与猪脚拌匀第六步6.5.放冰糖后放水盖盖大火10分钟后转小火10分钟开盖,淀粉加水勾芡放适量老抽调色下少许老抽调色即可

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