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酥皮蘑菇汤的做法

2019/05/14 来源:雅安信息港

导读

酥皮蘑菇汤的材料:鲜香菇,白口蘑,黄油,面粉,鸡蛋,白糖,淡奶油,蒜蓉,盐,胡椒粉,干白葡萄酒。酥皮蘑菇汤的做法:切丝,白口蘑切

酥皮蘑菇汤的材料:

鲜香菇,白口蘑,黄油,面粉,鸡蛋,白糖,淡奶油,蒜蓉,盐,胡椒粉,干白葡萄酒。

酥皮蘑菇汤的做法:

切丝,白口蘑切粒,蒜蓉、黄油、面粉炒匀,加入淡奶油、香菇、口蘑粒,下调料烧至汤浓后装入盅内。黄油和面粉制成酥心,用鸡蛋、白糖和适当水开酥,制成圆皮盖于盅上,放入烤箱烤熟便可。

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