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美味可口盐酥鸡块

2018-10-13 05:52:22

主料

A.鸡胸肉 :1副B.脆浆粉 :1大匙蛋 :1/2颗水 :1小匙C.胡椒盐 :适量洋葱末 :1两姜末 :1两葱末 :1两生抽 :1小匙酒 :1小匙鸡粉 :1/2小匙 胡椒粉 :少许

辅料

具体步骤步1. 将鸡胸肉洗净切块,再以所有腌料腌约20分钟至入味备用。第二步2. 将材料B调合成面煳,再均匀裹于作法1的鸡胸肉上。第三步3. 取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法2的鸡胸肉后,随即转小火炸约2分钟,再转回中火炸约1分钟即可捞起沥干油脂,撒上适量的胡椒盐即可食用。

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