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卤香花生黄瓜炒牛肉

2018-10-13 10:28:53

主料

卤牛肉 :200 黄瓜 :250

辅料盐 :适量酱汁 :适量葱 :适量卤花生 :适量 姜 :适量油 :适量蒜头 :适量

具体步骤第一步1.姜蒜切碎,葱切细。 第二步2.这是已经卤制好的花生牛肉 第三步3.黄瓜切丁。第四步4.热油先炒香姜蒜,葱头粒。 第五步5.倒入花生牛肉炒香。 第六步6.并淋入卤花生牛肉的酱汁。 第七步7.加入黄瓜丁一起大火翻炒。 第八步8.加入一点盐调味。 第九步9.最后加入葱花即可。第十步10.装盘上菜了。

烹饪技巧黄瓜不要炒过了,刚断生就好,这样脆脆的清爽口感搭配牛肉,很不错的哦!

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